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キウイと身近なフルーツ15種の栄養素充足率データ表
ゼスプリキウイを含む身近なフルーツ15種について、たんぱく質・食物繊維・ビタミン・ミネラルなど17栄養素の充足率(%)を一覧で比較できるデータ表をキウイデータ白書に掲載しています。
充足率は、各栄養素の含有量を日本人の食事摂取基準(2025年版)における女性30〜49歳の基準値で割った値です。フルーツごとの栄養素の傾向を同じ基準で横並びに確認できます。出典・基準値・計算手法はデータ表内に明記しています。
なお、充足率の計算に使用した成分実数値は、栄養成分表にも掲載しています。
●栄養素充足率データ表 身近なフルーツ15種比較(可食部100g当たり)
充足率は、各栄養素の含有量を日本人の食事摂取基準(2025年版)における女性30〜49歳の基準値で割った値です。フルーツごとの栄養素の傾向を同じ基準で横並びに確認できます。出典・基準値・計算手法はデータ表内に明記しています。
なお、充足率の計算に使用した成分実数値は、栄養成分表にも掲載しています。
●栄養素充足率データ表 身近なフルーツ15種比較(可食部100g当たり)
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フルーツ15種の栄養成分実数値一覧 キウイデータ白書 栄養成分表
ゼスプリキウイ3種を含むフルーツ15種について、エネルギーから各種ビタミン・ミネラルまで22項目の栄養成分実数値(可食部100g当たり)を一覧で掲載しています。 -
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17栄養素の充足率をスコア化 フルーツ15種の栄養素充足率スコア一覧
17栄養素の充足率を単純平均した「栄養素充足率スコア」で、身近なフルーツ15種を比較したデータ一覧を掲載しています。
