HEALTH CONNECT栄養指導ツール・資料

管理栄養士・栄養士などの栄養専門家の方が、対象者やシーンに合わせて、一般生活者への栄養指導時にご活用いただけるツールや資料を各種ご用意いたしました。

栄養指導ツール

様々なライフステージの方の健康課題に合わせた指導ツールをご用意しています。栄養指導の現場でご活用ください。

  • シニア向け 栄養指導ツール

    対象:50代~向け

    現代の深刻な問題として高齢者の低栄養があります。特に1人暮らしの高齢者は食事量が減少する傾向があり、十分な栄養を食事からを摂ることが難しくなります。
    将来の低栄養リスクに備えるきっかけとして、キウイフルーツに代表される果物を手軽におやつなどに取り入れることで、不足しがちな栄養を補えることを理解していただきます。

  • 若年女性・中高年向け 栄養指導ツール

    対象:一般 20代女性、30代~40代向け。

    日本では食生活の欧米化と運動量の現象による中高年の肥満・生活習慣病が増大する一方で、若年女性に新たな低栄養問題が発生し、将来の低体重出生児や生活習慣病の原因につながるという深刻な問題を浮き彫りにしています。
    若年女性の低栄養と、中高年の肥満・生活習慣病などの将来的な健康リスクの削減に、キウイフルーツが役立つことを理解していただくことを目的としています。

  • 妊産婦向け 栄養指導ツール

    対象:妊産婦向け

    普段の食生活を見直し、キウイフルーツをプラスすることで、妊産婦さんの方に必要な栄養を摂取し、低出生体重児分娩などの将来のリスクに備えるきっかけとなることを目的としています。

  • 子ども向け 栄養指導ツール

    対象:小学校低学年・高学年向け

    長期休暇に入ると子供たちは給食のない生活を送ります。そのことが栄養摂取に問題を起こしていることが分かってきました。そこで夏休みの過ごし方を例にとって、子どもが実践しやすい栄養摂取方法を食育の専門家である女子栄養大学 林 芙美先生に監修していただきました。
    夏休みに自らできることとして、「間食」をテーマとした食育教材。
    ①暑い夏の「おやつ」と「水分補給」について知る(知識)。
    ②熱中症や夏バテにならないよう、適切に水分補給をしようと思う(関心・意欲)。
    ③適切な「おやつ」として、「食べる水分補給源」を選択できるようになる(技術)。
    を学習目標とし、クイズ形式で果物摂取の大切さやキウイフルーツの健康効果、また、おやつ作りなど楽しく学ぶことが出来ます。

栄養専門家向けガイドブック

この一冊に、キウイフルーツの基本的な栄養成分とそれに関連する健康価値をすべてまとめました。

  • 栄養専門家向けガイドブック 「ゼスプリ・キウイフルーツの健康価値」

    監修: 西山 一朗 先生( 駒沢女子大学 人間健康学部 健康栄養学科 教授)/ 本多 京子 先生(管理栄養士・医学博士)

    <目次>
    ・ゼスプリ・キウイフルーツは高品質・高栄養
    ・消化器系の機能をサポートするキウイフルーツの栄養素
    ・食物繊維の整腸作用
    ・アクチニジンの消化促進作用
    ・キウイフルーツの栄養素が生体防御機能を高める理由
    ・ビタミンCの生体防御機構に対する働き
    ・食物繊維の生体防御機構に対する働き
    ・疲労や抑うつ状態にもよい影響をもたらすキウイフルーツ
    ・スポーツ時にも有益なキウイフルーツ
    ・血糖が気になる人にも適したキウイフルーツ
    ・妊産婦の栄養補給に適したキウイフルーツ
    ・キウイフルーツが高齢者の身体機能にもたらす利点
    ・ゼスプリ・キウイフルーツの栄養素含有量
    ・ゼスプリ・キウイフルーツの特性

展示パネル

キウイフルーツのエビデンスに基づく健康効果をコンパクトにまとめました。専門家向け展示会やセミナーでのご説明にご活用ください。

  • ゼスプリ 栄養価値 展示パネル

    ゼスプリ・キウイフルーツの様々な栄養素と健康価値について、エビデンスを基に解説する展示用パネルとして作成しました。「ゼスプリ・キウイフルーツの栄養価値」「消化器系の働きを助けるゼスプリ・キウイフルーツ」「高い抗酸化力を持つゼスプリ・キウイフルーツ」の3点をご用意しています。

    「ゼスプリ・キウイフルーツの栄養価値」
    ・食物繊維、抗酸化ビタミンの含有量が多い
    ・栄養密度が高い

    「消化器系の働きを助けるゼスプリ・キウイフルーツ」
    ・腸の運動を改善し、排便を促す
    ・たんぱく質の消化を促進する

    「高い抗酸化力を持つゼスプリ・キウイフルーツ」
    ・免疫力の向上に寄与する
    ・鉄の吸収を促進する


おすすめキーワード: