キウイフルーツの酸味はサラダにぴったり!
酸味とコク!キウイと
カッテージチーズのサラダ
相性のいい食材を組み合わせたサラダです。キウイの酸味と、カッテージチーズのコクが味に深みを加えます。
グリーンキウイ&
サンゴールドキウイ使用
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材料
(2人分)
グリーンキウイ | 1個 |
サンゴールドキウイ | 1個 |
サラダほうれん草 | 1束 |
ラディッシュ | 1個 |
カッテージチーズ | 50g |
フレンチレッシング | 適量 |
エネルギー(一人分)155kcal
(2人分)
グリーンキウイ | 1個 | ラディッシュ | 1個 |
サンゴールドキウイ | 1個 | カッテージチーズ | 50g |
サラダほうれん草 | 1束 | フレンチレッシング | 適量 |
エネルギー(一人分)155kcal
つくりかた
- キウイは、皮をむき、縦に4等分、さらに斜めに2等分する。
- サラダほうれん草は4cmに切る。
- ラディッシュは薄切りにする。
- ①、②、③を皿に盛り、上からカッテージチーズをトッピングする。
- ドレッシングをまわしかける。
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